++ 50 ++ スギナ 食べ 方 248661-スギナ 食べ方
野草の食べ方 カタバミ ：（酢漿草） 5－9月の開花中に全草をとる。水洗いして用いる。殺菌作用があるので寄生 性皮膚病に効く。 ・ クエン酸、酒石酸、ビタミンcを含む カナムグラ ：（葎草）健胃 スギナは食べられます 調理方法 私はスギナを米のとぎ汁でゆで、薄塩のタラの切り身と一緒にユズの細切りを添えて汁物にしてたべます。 週 一回 程度 朝味噌汁を飲むぐらいです(ユズはなくてもいいです) スギナのつくだ煮 スギナをゆでて水洗いをし、水切りをしてから油でいため、つくだ煮にする(味付けは好みで)市販のつくだ煮を食べるくらいの量 週 一 スギナの食べ方 いろいろあってびっくり ・スギナごはん ・スギナのおひたし ・スギナ天ぷら ・すぎな茶 ・スギナパウダー ・スギナ酒 スギナごはんのレシピ お湯に塩少々を入れて軽く茹でたら冷水にさらします。みじん切りにして水気を切ったら塩でもみさらに水気を絞ります。それをごはんに混ぜるとスギナごはんの出来上がり。 スギナを天ぷらにしてみた 俺 隠岐に立つ スギナ 食べ方